Policzki wołowe 400g/szt.

dostępny

Policzki wołowe

Masa netto 400g

Opakowanie 1 szt.

Pakowane w atmosferze ochronnej

Więcej szczegółów

12,25 zł brutto

Więcej informacji

Policzki wołowe jak sama nazwa wskazuje- są to mięśnie policzkowe byka. Surowe mięso jest bardzo twarde i chude.

Mogą być bazą pysznej potrawy, ale wymagają odpowiednio długiej i starannej obróbki.

Według znawców tematu najlepiej wstępnie je obsmażyć na patelni, a dopiero później dusić na bardzo małym ogniu

przez minimum 3-4 godziny, dzięki czemu staną się miękkie i delikatne.

Opis

Rodzaj mięsawołowe
Masa netto 400g