Janas - podhalański producent produktów z grupy mięso, wędliny, drób

Firma JANAS wychodząc naprzeciw klientowi oferuje wysokiej jakości produkty bezpieczne i trwałe, z możliwością sprzedaży na sztuki.

Aby osiągnąć zamierzony efekt - najwyższą jakość i trwałość produktu - Firma musi spełnić wiele czynników.

Priorytetem jest dobór odpowiedniego surowca o wysokich wartościach użytkowych oraz zastosowanie właściwej technologii.

Zachowanie ciągłości łańcucha chłodniczego począwszy od przyjęcia surowca po uzyskanie produktu końcowego.

Im niższa temperatura zastosowana w czasie składowania, przetwarzania, i pakowania, tym lepsze warunki mikrobiologiczne korzystnie wpływające

na świeżość i tym samym trwałość tj. termin przydatności do spożycia.

Ciągłość łańcucha chłodniczego jest również niezwykle ważna w czasie magazynowania i transportu – stąd też Firma posiada wdrożony

stały monitoring temperatur.

Istotnym czynnikiem jest właściwe oznakowanie produktu, tak aby klient został w pełni poinformowany o prawidłowości jego użytkowania.

Zaleca się zakupiony towar przechowywać w warunkach chłodniczych, aby zachować jego świeżość

Bezpieczny i trwały, estetycznie zapakowany oraz prawidłowo oznakowany produkt jest świadectwem bezpieczeństwa, legalności i wysokiej jakości

jaki Firma przedstawia w powyższej ofercie.

Celem zachowania świeżości i trwałości produktu, należy unikać uszkodzenia opakowania.

Świeży surowiec mięsny przechowywać w warunkach chłodniczych, bowiem im krótsza droga transportu i niska temperatura składowania

tym surowiec zachowuje w pełni swą świeżość w deklarowanym okresie przydatności do spożycia,

Producent deklaruje zakres temperatur : 0-4 ℃